Witte wijn, blauwe bergen

Dag 1 Sydney – Hunter Valley

Reistijd: circa 2,5 uur

Vandaag ga je vroeg uit de veren voor het begin van je selfdrive naar de groene wijngaarden in Hunter Valley en de uitgestrekte Blue Mountains van Australië. Als je via de buitenwijken van Sydney richting Hunter Valley rijdt, zie je de omgeving steeds groener en heuvelachtiger worden. Je bent omgeven door groene wijnranken en wijnhuizen waar je de lekkerste wijnen kunt drinken. Rijd bij aankomst eerst naar één van de vele restaurants in het dorp om te genieten van een uitgebreide lunch. Zo vallen de wijnproeverijen niet te zwaar op de maag. Wij vonden het vervolgens leuk om bij verschillende wijnhuizen te stoppen en een glaasje te proeven. Laat je zintuigen het werk doen en geniet van de kleur, smaak en geur. Sommige wijnhuizen vragen hiervoor een kleine vergoeding. Heb je de ideale wijn gevonden? Koop dan een fles van je keuze als souvenir. Lekker voor de komende avonden. Houd er bij het proeven van de wijnen wel rekening mee dat je deze niet doorslikt, omdat je nog een stukje moet autorijden.

Heb je hoogtevrees? Bedenk dan goed of je deze trap wil afdalen. Halverwege kijk je behoorlijk diep de vallei in. Je wandelt zo’n drie uur tussen eucalyptusbomen en steile rotsformaties. Onderweg zijn er voldoende mogelijkheden om te stoppen en een foto te nemen. Je kunt deze stop ook meteen stiekem benutten om bij te komen van de pittige hike. Wij keken onze ogen uit over de hoge Wenthworth watervallen die trapsgewijs veel water naar beneden laten storten. Na de flinke wandeling kun je aan boord van het steilste treintje ter wereld voor een spannende rit terug naar boven. Je klimt in een soort kuipstoeltje voor een korte maar heftige rit. In vijf minuten ben je weer aan de top van de bergen. Met een flinke snelheid raas je door de bomen en geniet je nog een beetje van het uitzicht maar vooral van de adrenaline-kriebel in je buik. Je overnacht in een comfortabel hotel in of bij Katoomba in de Blue Mountains.